Fitne-Fücur imzasını da kullandı. Albay Tayfur Bey ile Alman asıllı Aliye Hanım’ın kızı olarak 25 Temmuz 1910'da doğdu. Seslendirme sanatçısı Ferdi Tayfur ağabeyidir. Ortaöğrenimini Almanya’da tamamladı. Bir Alman demiryolu şirketinde, Afyon İnhisarı’nda ve Toprak Mahsulleri Ofisi’nde çalıştı. Avukat Mehmet Ali Cimcoz ile evlendi. Aralık 1950’de Maya Sanat Galerisi’ni kurdu. 1955 yılında kapanışına dek yöneticiliğini yaptığı bu galeri çağdaş sanatın gelişimine önemli katkılarda bulunan Cimcoz, Türkiye'nin ilk kadın galeristidir. Maya Sanat Galerisi'nde karikatürden heykel, mozaik, seramik, fotoğraf sergilerine dek çeşitli sanat dallarından örnekler sergileyen Cimcoz, Türkiye'nin ilk disiplinlerarası sanat etkinliklerini de gerçekleştirmiştir. Ağabeyiyle birlikte seslendirme yapan Cimcoz yıllarca Filiz Akın, Belgin Doruk, Fatma Girik ve Türkân Şoray gibi ünlü sinema oyuncularını beyazperdede seslendirdi.

Azra Erhat 1970 yılında Yeni Ufuklar'ın Mayıs sayasında yayımlanan "Adalet'in Sesi" başlıklı yazısında Cimcoz'un seslendirme sanatçılığı yönüyle ilgili olarak şu yorumda bulunmuştur: "Çok yönlü bir sesi vardı Adalet Cimcoz'un. Türkân Şoray'ı da, Hülya Koçyiğit'i de, Belgin Doruk'u da dile getirirdi o. Radyoda sabundan, diş macunundan ya da kılık kıyafetten söz etti miydi bir "şey' söylerdi hepimize. Kulağımızı diker, sesi bir yandan zevkimizi okşarken, öte yandan da sözü söz ve öz olarak çın çın dolaşırdı beynimizin kıvrımlarında, incecik bir gonk gibi bir oraya, bir buraya vurur, bir kıpırtı, bir canlılık uyandırırdı kafamızda."

Şiirleri, öyküleri, kitap tanıtma yazıları ve çevirileri 1950 ile 1970 arasında Varlık, Yeditepe, Yeni Ufuklar dergilerinde yayımlandı. Fitne-Fücur imzasıyla kaleme aldığı dedikodu yazıları ise Aydede, Salon, 20. Asır, Hafta, Tef dergileriyle Cumhuriyet gazetesinde yer aldı. Çağdaş yazarlardan çeviriler yaptı. 13 Mart 1970'de aramızdan ayrıldı.

Milena’ya Mektuplar ile 1962 TDK Çeviri Ödülü'ne layık görülen Cimcoz Sanat Dostları Cemiyeti'nin de kurucusudur. 2000 yılında Mine Söğüt Adalet Cimcoz: Bir Yaşam Öyküsü Denemesi adlı Cimcoz biyografisini yayımlamıştır.

Language Turkish